Siamo bombardati da messaggi spesso contraddittori sul cibo: c’è chi sostiene che la scelta vegetariana sia in assoluto la migliore, chi demonizza tutte le proteine di origine animale, chi al contrario suggerisce un'alimentazione iperproteica quale metodo vincente per un’ottima forma fisica, chi è un convinto sostenitore delle classiche diete ipocaloriche.
Riprendiamoci autonomia e tempo, anche in cucina, e accendiamo i fornelli!
Questo libro è rivolto a chiunque abbia a cuore la propria alimentazione e la propria salute, utile in particolar modo ai giovani.
Leggere online libro in italiano Cosa e quanto mangiare per una corretta alimentazione: Bussola alimentare per orientare la tua alimentazione e cucinare piatti facili, gustosi e salutari
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